FRANCHISE · 2026 BAŞVURULARI AÇIK
Kendi şehrinde Manchego aç
Şubelerimizde işleyen sistemi olduğu gibi devralıyorsun: kendi kavurmamız, merkezî pasta mutfağı, mimari proje ve açılış ekibi.
- 8
- Şube
- 1
- Kavurma tesisi
- 6 ay
- Ortalama açılış süresi
Kurulmuş bir sistemi devralıyorsun
Kahve zincirinde en zor iş tedariki ve standardı kurmak. Manchego'da ikisi de hazır: çekirdek kendi tesisimizde kavruluyor, tatlılar merkezî mutfakta üretiliyor, reçeteler ve servis akışı yazılı. Sen lokasyona ve ekibe odaklanıyorsun.
Kendi kavurma tesisimiz
Dışa bağımlılık yok; her zaman taze kavrulmuş, standart kalitede kahve.
Kendi pasta mutfağımız
Merkezî üretim, başka yerde olmayan imza ürünler; bayi için üretim yükü yok.
Kolay tedarik sistemi
Online sipariş sistemi üzerinden tek tıkla ürün siparişi.
Güçlü marka hikâyesi
Doğallık, kahve bahçeleri ve sürdürülebilirlik vurgusuyla fark yaratan kimlik.
Mobil uygulama
Kampanya ve müşteri sadakati altyapısı hazır.
Kuruluş ve eğitim desteği
Yer seçimi, mağaza konsepti, barista eğitimi, açılış desteği.
Üç format, aynı fincan
Rakamlar 2026 ortalamalarıdır; lokasyon, tadilat durumu ve ekipman seçimine göre değişir.
- GEL-AL ODAKLI
Kiosk
AVM ve yoğun geçiş noktaları için kompakt tezgâh.
- Alan
- 15 – 25 m²
- Yatırım
- 2 – 3 milyon ₺
- Kurulum
- 6 – 8 hafta
- Kapasite
- Oturmasız
- EN YAYGIN FORMAT
Cafe
Cadde ve mahalle lokasyonları için standart şube.
- Alan
- 80 – 140 m²
- Yatırım
- 3 – 5 milyon ₺
- Kurulum
- 10 – 14 hafta
- Kapasite
- 40 – 70 kişi
- VİTRİN ŞUBE
Flagship
Etkinlik alanı ve genişletilmiş mutfakla amiral şube.
- Alan
- 200 m² ve üzeri
- Yatırım
- 5 milyon ₺ üzeri
- Kurulum
- 16 – 20 hafta
- Kapasite
- 100+ kişi
Süreç beş adım, ortalama altı ay
Her adımda tek bir muhatabınız oluyor: yatırım ekibinden atanan proje sorumlusu.
Başvuru
Formu dolduruyorsun, dosyan yatırım ekibine düşüyor.
1 haftaGörüşme
Şehir ve lokasyon fikrini konuşmak için seni arıyoruz.
1 – 2 haftaLokasyon onayı
Yer analizi ve kira koşullarını birlikte değerlendiriyoruz.
3 – 6 haftaKurulum
Mimari proje, ekipman kurulumu ve ekip eğitimi.
10 – 16 haftaAçılış
Saha ekibi ve açılış kampanyasıyla birlikte kapıları açıyoruz.
1 hafta
Açılıştan sonra da yanındayız
Franchise bedeli ve ciro payı yatırım dosyasında; destek kalemlerinin tamamı pakete dahil.
Çekirdek tedariki
Kendi tesisimizde kavrulan blend, haftalık sevkiyat.
Mimari proje
Mekân tasarımı, ekipman listesi ve kurulum.
Barista eğitimi
Ekibin Ordu’daki tesisimizde eğitim alır.
Operasyon denetimi
Düzenli saha ziyareti ve kalite kontrolü.
Pazarlama materyali
Kampanya görselleri ve sosyal medya desteği.
Yeni ürün geliştirme
Menüye eklenen her yeni ürün şubelere aktarılır.
Dosyanı bize bırak
Başvurunu aldıktan sonra şehir ve lokasyon fikrini konuşmak için seni arıyoruz.